Tento september, Annals of Improbable Research udelil Dr. Saulovi Justinovi Newmanovi IgNobelovu cenu za demografiu za jeho prácu, ktorá spochybňuje tvrdenia, že „modré zóny“ zachovávajú tajomstvo dlhovekosti. Skôr než diéta, zmysel pre…
Kategória: Zdravá výživa
Ako sa vďaka proteínu cítite sýty?
Možno ste už počuli o rozhovoroch na internete proteín je tou najlepšou potravinovou skupinou, vďaka ktorej sa po jedle budete cítiť nasýtení a spokojní. Pekinskí mozgoví boffinovia sa pýtali, aby zistili –…
Ako zabrániť kontaminácii počas dodávky jedla
Ak podnikáte v potravinárskom priemysle, viete, aké prísne sú predpisy. Podniky sú zodpovedné za ochranu svojich zákazníkov pred kontaminovanými potravinami, ktoré môžu predstavovať značné zdravotné riziko. Aj keď to môžete ľahko urobiť…
Výhody DHA a EPA
Tento týždeň Kútik otázokMelody vysvetľuje, prečo môže byť konzumácia rýb skvelým spôsobom, ako využiť výhody DHA a EPA pre vaše srdce a mozog. Máte otázku pre Melody? Milá Melody, Prosím, vyriešte náš…
Energetické nápoje: Náraz do srdca, ktorý nechcete
Deti túžiace po kofeíne podporujú explóziu predaja energetických nápojov v USA. Tento miliardový priemysel je na vzostupe, no výrobcovia čelia zvýšenej kontrole, keďže narastajú obavy z možných zdravotných rizík, ktoré tieto obľúbené…
Ako prirodzene znížiť kyselinu močovú – najlepšie metódy, ktoré fungujú
Zistite, ako prirodzene kontrolovať hladiny kyseliny močovej v tele. Preskúmajte tipy na zníženie hladiny kyseliny močovej. Udržiavanie kyseliny močovej pod kontrolou: Prírodné metódy, ktoré fungujú Kyselina močová je prirodzený odpadový produkt, ktorý…
Mýtus nasýtených tukov | Bulletin lekárskych správ
Je pravda, že sa treba vyhýbať nasýteným tukom? Je naozaj hlavnou príčinou srdcových chorôb? Údaje hovoria, že nie a nie. Nasýtený tuk je základnou živinou a existuje len málo dôkazov o tom,…
Prehodnotenie rizík spojených s nasýtenými tukmi
The Diétne pokyny pre Ameriku (DGA) 2020–2025 uvádzajú, že nasýtený tuk by mala byť obmedzená na menej ako 10 % celkových kalórií pre všetkých ľudí starších ako dva roky.1 Od roku 1980…
Držte soľné drapáky! | Bulletin lekárskych správ
Nech je jedlo tvojím liekom a liek tvojím jedlomHippokrates Slávna Hippokratova rada platí aj o 2500 rokov neskôr, keď vedci z Tennessee v USA potvrdili, že zníženie príjmu soli znižuje krvný tlak…
Zoznam keto diét | Bulletin lekárskych správ
Ketogénna diéta je diéta s nízkym obsahom sacharidov, stredne vysokým obsahom bielkovín a vysokým obsahom tukov, aby sa ketóza mohla vyskytnúť počas dňa. Keď sú hladiny inzulínu v tele nízke, proces ketózy…